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韓国タットリタン(鶏と野菜のピリ辛煮)600g 約2人前・袋入【冷凍・冷蔵可】 韓国タットリタン(鶏と野菜のピリ辛煮)600g 約2人前・袋入【冷凍・冷蔵可】 韓国タットリタン(鶏と野菜のピリ辛煮)600g 約2人前・袋入【冷凍・冷蔵可】 韓国タットリタン(鶏と野菜のピリ辛煮)600g 約2人前・袋入【冷凍・冷蔵可】
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韓国タットリタン(鶏と野菜のピリ辛煮)600g 約2人前・袋入【冷凍・冷蔵可】

タットリタンとは鶏と野菜のピリ辛煮のことで、家庭ではごはんの「おかず」として、飲食店では「お酒の肴」として親しまれている韓国の家庭料理です。当店で丁寧に、丁寧に手作りしたものをお届けしますので、味付けに悩まなくても大丈夫!レンジで数分!お手軽なのに本場韓国の味が堪能できる うれしいひと品です!

【商品内容】タットリタン600g(袋入)
【賞味期限】冷凍で30日(冷蔵5日)
【配送方法】基本は「冷凍便」でのお届けとなりますが、同一配送の商品内容によっては「冷蔵便」でお届けさせていただきます。その場合は賞味期限が短くなりますのでご注意下さい。

【原材料名】 鶏(ブラジル産)、玉葱、じゃがいも、コチュジャン(小麦、麹、塩、水飴、酒精、唐辛子粉混合薬味)、醤油、砂糖、にんにく、牛エキス、唐辛子 ※原材料の一部に小麦、大豆使用
商品コード : tattori600g
希望小売価格 : 1,026
価格 : 1,026円(税込み)
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韓国家庭料理の決定版!

鶏肉とジャガイモ、玉葱のピリ辛煮込み
「タットリタン」

タットリタン
(写真は調理イメージです。青ネギと糸唐辛子は入っていません。)
 
韓国家庭料理の定番中の定番 タットリタン

このタットリタン・・・韓国ではあまりにも当たり前の「家庭料理」すぎて、実は、専門店は存在しません。ですから、観光客が「食べたい」と思ってやみくもに飲食店に行ったところで、メニューで並んでいないケースが多いんです。 でも、まったくないワケじゃなく、参鶏湯などの鶏料理専門店や、居酒屋のサブメニューとして並んでいるケースが見受けられます。 そして、運良く口にすることができた日本の皆さんの間では「クセになる〜!」と評判が評判を呼ぶ、密かに人気の品になっているんです。

タットリタン
 
ご飯のおかずに、お酒の肴にもってこいのピリ辛味!

韓国の家庭では、ご飯のおかずとしてしょっちゅう食べられるメニューですが、レストランなどで食べる場合はお酒の肴としても“活用”されます。 コチュジャンベースのスープの味に鶏肉のウマ味とじゃがいもと玉葱の甘みが溶け込み、さながら韓国風のピリ辛い鶏肉ジャガ煮込み、といった感じです。

韓国では大人から子どもまでフツーに親しまれていますが、味付けはコチュジャン入りのピリ辛味。
子どもの頃からキムチを食べている韓国の子ども達にとっては問題ない辛さなんでしょうが、日本のお子様でも食べられるかどうか・・・? その点だけは定かではありません・・・f^_^;

タットリタン
 
★ 調理方法はとっても簡単 ★

調理済みの完成品をお届けしますので、電子レンジで温めなおしていただくだけ!
具を食べた後は、残ったスープにうどんやご飯を入れても楽しめます。

ジャガイモとの相性がいいので、お好みで大きめにカットしてボイルしたジャガイモを追加し、お鍋に入れて、温めなおしていただいてもおいしいです。(しかもボリュームアップにもなります。追加するジャガイモの量は1袋当たり100gほどが目安です。)食べる直前にごま油を少しかけていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

具を食べ終えた後の残ったスープにうどんやご飯を入れてお鍋で煮込んだり、フライパンで炒めていただいても美味しく楽しめます。

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