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カンジャンケジャン5〜6肩(約160g)・タレ70g(ワタリガニの醤油ダレ漬け)【冷凍限定】 カンジャンケジャン5〜6肩(約160g)・タレ70g(ワタリガニの醤油ダレ漬け)【冷凍限定】 カンジャンケジャン5〜6肩(約160g)・タレ70g(ワタリガニの醤油ダレ漬け)【冷凍限定】 カンジャンケジャン5〜6肩(約160g)・タレ70g(ワタリガニの醤油ダレ漬け)【冷凍限定】 カンジャンケジャン5〜6肩(約160g)・タレ70g(ワタリガニの醤油ダレ漬け)【冷凍限定】
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カンジャンケジャン5〜6肩(約160g)・タレ70g(ワタリガニの醤油ダレ漬け)【冷凍限定】

●タレが染みたワタリガニの甘い身が絶品♪

【商品内容】ワタリガニ6肩(約160g)、醤油ダレ70g
【賞味期限】冷凍30日以上保証(解凍後、冷蔵保存時は3日以内にお召し上がり下さい。)
【配送方法】「冷凍便」限定です。 冷凍不可商品との同梱はできませんので、あらかじめご承知おきくださいませ。

【原材料名】ワタリガニ(バーレーン産)、醤油、味醂、砂糖、昆布、じゃこ、にんにく、青唐辛子(原材料の一部に大豆を含む。)
商品コード : kanjankejan1p
価格 : 980円(税込み)
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生ワタリガニ特製タレ漬け カンジャンケジャン


カンジャンケジャン

新鮮なワタリガニを醤油ベースの特製タレに漬け込みました!

ワタリガニのキムチで知られるケジャンは、作り方によって大きく2種類に分類されます。
ひとつはヤンニョンケジャンといい、コチュジャンベースのピリ辛いタレ(ヤンニョン)に漬け込んだもので、当店でも1、2の人気を誇るインチョンケジャンがこちらに該当します。

そしてもうひとつがこのカンジャンケジャンで、ニンニクや青唐辛子等で味を整えた醤油ベースのタレに、ワタリガニを漬け込んで作ります。(カンジャンとは韓国語で醤油のことをいいます。) ヤンニョンケジャンと異なり、醤油ベースですので辛さはほとんどありません。


カンジャンケジャン

タレが染みた甘〜い身にカブリつくのがケジャンの醍醐味♪

ご覧の通り身もしっかり詰まっています。 生のカニのプリプリの食感がたまりません。
足の部分をもって、醤油ダレが良く染みた甘い身をチュルっとお召し上がりください。

醤油をベースにみりん、昆布、じゃこ、にんにく、青唐辛子で味をととのえた特製のタレも絶品です。

カンジャンケジャン


食べやすい小ぶりのワタリガニ(中国産)を使用しています。
 


1パック約160gで5〜6肩入りになります。
このカンジャンケジャンの原料には食べやすい小ぶりのワタリガニを使用しています。

左の写真のようにタレ漬けにしたワタリガニと、お召し上がりいただく際にかけるタレをセットでお届けいたします。



 
タレが染みた甘い身が絶品のカンジャンケジャン
是非お試しくださいませ!

 

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