皆さま、こんにちは！韓国グルメを中心に扱う通販サイト キムチでやせる（キムやせ）スタッフの、ほさかみゆきです！
立て続けにブログの投稿、大変失礼いたします！
実は昨日、2026年2月2日は「冬土用未の日」だったのですが、皆さん、ご存知でしたか？？
土用と言えば、夏の「土用の丑の日」が有名ですよね？この日にウナギを食べるのも有名な話。
そもそも「土用」というのは、次の季節とのバトンタッチ期間＝準備期間のことで、それぞれの季節の特徴が最も強く現れながら、次の季節の気配を感じ始める期間のこと。
土用は1日だけを指すのではなく、春夏秋冬それぞれの季節の最後、四立(しりゅう＝立春・立夏・立秋・立冬)直前の18日間のことを言います。
2026年の立春は2月4日なので、今年の冬の土用は1月17日から2月3日まで、となります。
季節に限らず土用では、卵、カボチャ、サツマイモ、栗、ユズ、ミカン、キンカンなどの黄色い食材を多く摂ると胃腸を整えられるとされているようです。
夏の土用の丑の日に対応するのが、冬の土用の未の日。夏の疲れ解消のための暑気払い同様、冬の寒さを払うという意味で、『ひ』のつく食べ物や『赤いもの』を摂ると良いとされているそうです。
『ひ』は羊(ヒツジ)、ヒラメ、ヒラマサ、ヒジキ、平茸(ヒラタケ)、稗(ヒエ)、干物など。『赤』は小豆、ニンジン、サツマイモ、唐辛子(トウガラシ)、タコ、エビ、イクラなど。
ということで、ファイブ・イー・ライフの『韓国うどん（ユッケジャン味）』をご紹介したいと思います🍜
韓国うどんについては、以前のブログでも詳しくご紹介しましたので、ぜひご覧くださいね♪
弊社の韓国うどんは完全オリジナル。本場の韓国では食べられないうどんです。
麺は小麦粉と澱粉を、独自の黄金比率で合わせていますので、しっかりしたコシと、モチモチの食感がお楽しみいただける、少し太めの麺は絶品！
そして、辛めのスープが太めの麺によく絡む「ユッケジャン味」のスープ。唐辛子が入っていますが、決して辛すぎず、辛さが苦手な方もお楽しみ頂けます(^^)/
白菜キムチや焼豚、ゆで卵、炒めたキャベツや白菜をトッピングしても美味しいですし、お腹に余裕がある方は、スープを残してご飯を入れれば、クッパとしてもお楽しみ頂けますよ♪
よくよく考えたら、キムチも『赤いもの』ですよね✨
弊社では白菜キムチや大根キムチなどの定番キムチの他、タケノコキムチや長芋キムチなど、変わり種キムチも沢山ご用意しておりますので、ぜひチェックしてみて下さいね♪
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◆今回の記事に出てきた商品はコチラ◆
業務用・韓国うどんユッケジャンスープ味10食セット 常温便－2380円（税込）
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ぜひ一度ご賞味くださいね♪
皆さまのご来店を、心よりお待ちしております♪
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