皆さま、こんにちは！韓国グルメを中心に扱う通販サイト キムチでやせる（キムやせ）スタッフの、ほさかみゆきです！
いつも本ブログをお読みいただいている方は既にご存知だと思いますが、わたくし、ファイブ・イー・ライフ社内で一番の韓国ドラマ好き、ほさかでございます🫶
日本史が好きで旅ブログを書いたり、韓国ミュージカル女優のチェ・ジョンウォンさんが推しで、推し活ブログもたまに書いております♪
趣味が同じ方、似たような趣味をお持ちの方々～～😆😆😆コメント欄で一緒に盛り上がれたら嬉しいです(^^)/いっぱい絡んでくださいね～～♪♪
イケメン＆イケボ！イ・ジェウク主演の『孤島のエリートドクター』は、予想以上にラブストーリー要素が多めでした😚
つい最近までホ・ナムジュンにハマってまして、途中まで視聴していた『孤島のエリートドクター』（ディズニープラスで配信中）を放置していたのですが、やっと最後まで見終わりました～～♪♪
▲「孤島のエリートドクター」
見始める前は、日本ドラマの『Dr.コトー診療所』みたいなドラマなのかと思っていました🏥本土から離れた島にやってきた医者が、島民を救い、島民と心を通わせていく、という感じのお話かと。
まあ大筋はそんな感じでしたけれども、どちらかというと、恋愛要素が多めだなぁと。主演の二人はもちろんですが、サブキャラ同士の恋愛模様もしっかり描かれていて、それはそれで面白かったです！
あの小さな診療所の中で、みんなそれぞれを好きになりすぎじゃない？そんな小さな世界でさぁ、ってちょっと思ったり（笑）。まぁ、それがドラマですよね！（笑）
でも医療シーンなどもしっかり描かれていますし、島には診療所しかなく、病院がないという点についての問題提起などもしっかりされていて、しっかり見ると、けっこう骨太な内容でした。
そしてね、やっぱりヒロインのシン・イェウンちゃんは可愛かった～～😍😍😍
祖母がハリのために作った料理の数々。涙なくしては見られなかった第７話！
あんまり書くとネタバレになってしまいますので、少しだけ。看護師のハリ（シン・イェウン）の祖母は、第７話の時点で自分の旅立ちを覚悟しています😢
ハリの両親は、ハリが幼いころに亡くなってしまっているので、ハリを育てたのは祖母なんですね。だから、可愛い孫を置いて旅立つのはつらい。でも、受け入れるしかない現実。
祖母はハリのために、沢山の手料理を準備します。チャプチェやプルコギなど、定番の韓国家庭料理もありましたが、「小豆団子」が重要なキーワードとなりました（キーワードとなった理由は、ぜひドラマをご覧ください！）。
▲韓国の「小豆団子」をAIでイラストにしてみました！
この「小豆団子」、ドラマの中で祖母が「本当は８歳まで作って子供に食べさせるものだけど、ハリが好きだから、いつも誕生日に作ってあげるの」と言ってまして、そこで「んん？？８歳まで？？」となりました。
調べてみると、この「小豆団子」、子供の成長イベントや毎年の誕生日に欠かせない、厄除けの伝統的なお団子なんだそうです。
韓国では「ススパットック（수수팥떡）」と呼ばれる食べ物で、日本語に直訳すると「きび小豆団子」。モロコシ（きび粉）を丸めて作ったお団子に、荒く潰した小豆（パッ）をたっぷりとまぶしたもののようです。
韓国では、小豆の「赤色」には魔除けや邪気を払う強い力があると信じられているそうで、生後100日のお祝い（ペギル）や、1歳の誕生日（トルチャンチ）には必ず用意されるとのこと。
「子供が病気せず健康に育つように」との願いを込め、10歳の誕生日を迎えるまで毎年誕生日に作って食べさせるという強い風習があるそうで、多くの韓国人が「誕生日にいつもお母さんが作ってくれた」と懐かしむおやつなんだとか。
でもドラマの中では、「本当は８歳まで作って食べさせるもの」と言っていたんですよね～。ドラマでは8歳まで、調べると10歳まで。
色々な説があるのかもしれませんが、もしお詳しい方がいらっしゃったら、ぜひコメント欄で教えてくださいね😊
第11話には「サムゲタン（参鶏湯）」らしき食べ物も登場しました🍲「サムゲタン（参鶏湯）」と「タッカンマリ」の違いってご存知ですか？？
主役のト・ジイ先生に、まぁ色んな災難が降りかかる訳ですが、島民たちの助けもあって、一つ一つ乗り越えていきます。
そんな中で、第11話では診療所のメンバーと主要な島民たちとで食事会が開催されています。そこでちらっと映ったのを、私は見逃しませんでしたよ！！キムやせでも大人気の「サムゲタン（参鶏湯）」らしきお料理が～～！！
▲当店キムやせでも大人気の「サムゲタン（参鶏湯）」。
はい。「らしき」と書いたのには訳があります。そうなんです。映ったのがチラッとすぎて、「サムゲタン（参鶏湯）」だったのか、あるいはよく似たお料理の「タッカンマリ」だったのか、分かりにくかったんです。
混同しやすい韓国料理の代表例として、いつも名前が挙がるお料理に、実は「サムゲタン（参鶏湯）」と「タッカンマリ」があるのですが、皆さんはその違いをご存知ですか？？
「サムゲタン（参鶏湯）」と「タッカンマリ」は、どちらも鶏まるまる１羽を使った料理で、非常によく似ていますが、大きな違いは、調理法・具材、そして薬膳の有無です。
「サムゲタン（参鶏湯）」は鶏のおなかに高麗人参やもち米を詰めた「薬膳スープ料理」で、鶏の旨みと韓方の風味が溶け込んだスープは、滋養強壮や夏バテ予防の料理として親しまれています。
それに対して「タッカンマリ」は、丸鶏をそのまま煮込み、じゃがいもや長ねぎなどと一緒に楽しむ鍋料理です。
薬膳食材は使わず、あっさりとした鶏スープをベースに、特製のタレをつけて食べるのが特徴です。日本の「水炊き」に近い料理ともいわれています。
ちなみに「タッカンマリ」という料理名は、「鶏一羽」という意味です。タッ（＝鶏）、ハンマリ（＝一羽）が合わさると、タッカンマリという発音になるんですね～。韓国語はやっぱり面白い！
最近では「サムゲタン（参鶏湯）」も「タッカンマリ」も、どちらも専門店を多く見かけるようになりましたので、気になる方はぜひ一度食べてみてくださいね。
もちろん！弊社が運営する『カンジャンケジャンと参鶏湯の専門店 百年の礎』でご提供している「サムゲタン（参鶏湯）」、本っ当においしいので、お近くの方はぜひ鶴橋に食べに来てくださいね！！
▲当店オリジナルのアレンジ参鶏湯も多数ご用意しております！
今週末2026年7月31日（金）締め切り！韓国版土用の丑の日「ポンナル」体験イベント 『参”夏”湯 プレゼントキャンペーン』開催中！
韓国には、夏の暑い時期に日本の土用の丑の日のような「ポンナル」と呼ばれる日があり、 初伏・中伏・末伏の3日をあわせて「三伏（サムボク）」と呼びます。
韓国ではこの日に滋養強壮を目的として、サムゲタン（参鶏湯）を食べる文化があるんです。
そんな「ポンナル」文化を日本でも広めたい！という思いから、弊社では、韓国版土用の丑の日「ポンナル」体験イベント 『参”夏”湯 プレゼントキャンペーン』を開催しております！
1.弊社の公式X（旧Twitter）で、いいね＆リポストをしていただいた方の中から、抽選で３名様に！！「参鶏湯レトルト1kg」をプレゼント🎁
2.EC購入キャンペーン！！期間中、公式サイト（キムやせ https://kimuyase.net ）で 税込1,000円以上ご購入いただくと自動応募！抽選で２０名様に！「参鶏湯レトルト1kg」をプレゼント🎁
キャンペーンの詳細は、特集ページ（https://www.kimuyase.net/view/page/ponnaru）をご確認ください👈たくさんのご応募をお待ちしております♪♪
本ブログでご紹介したお料理の一部は、キムやせでもお取り寄せ可能ですよ( *´艸｀)
▲『参鶏湯1kg×３袋セット』-常温便 7,776円（税込）。
韓国から直輸入の韓国薬食同源思想を代表するサンゲタンのホンモノ、本格手作りの味をレトルトパックでお届けします！ まずはお肉を食べて、残ったもち米とスープをおじやのようにして食べるのが「通」の食べ方。 薄味に仕上げておりますので、お好みで塩を加えてお召し上がりください。
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▲『韓国はるさめチャプチェ300ｇ×4パック』-冷凍便 3,780円（税込）。
チャプチェは、韓国はるさめと野菜やお肉を一緒に炒めてつくる韓国料理で、とっても香ばしく、お子様でも食べられる、辛くない韓国料理の人気メニューです。意外と難しい韓国家庭料理の味が、フライパンで簡単に炒めるだけでお楽しみ頂けます。
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私の文章ってやっぱり長いですか？（笑）でも、書きたいことが多すぎて、どうにも止まらないんですよね(-_-;) 今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました！
ちなみに・・・どうやら私が沼っていたのはホ・ナムジュン本人、というよりは『素晴らしき新世界』のチャ・セゲでした🤭
前々回と前々々回のブログで、ホ・ナムジュンに沼っている、ロスっていると散々書いていた私。実はファンクラブに入って、日本で初めて開催されるファンミーティングも申し込みを！！
と意気込んでいたのですが・・・前々回のブログでご紹介した韓国ドラマ『100番の思い出』を見終わった後、立て続けにホ・ナムジュン出演のドラマを見て気づきました。
私が沼っていたのはホ・ナムジュン本人、というよりは、『素晴らしき新世界』でホ・ナムジュンが演じていた役、チャ・セゲだったようです🤣🤣🤣
でも、『YOUR HONOR～許されざる判事～』での悪役も、『婚礼大捷＜こんれいたいしょう＞ -愛結ぶ二人-』での役人の役も、どちらもめっちゃカッコよかったですけどね♪♪
▲「YOUR HONOR～許されざる判事～」
▲「婚礼大捷＜こんれいたいしょう＞ -愛結ぶ二人-」
もしファンミーティングに当選して参加される方がいらっしゃったら、どれくらい良い男だったのか、ぜひ教えてくださいね！！！（笑）
「わたしも見たよ！」「このドラマがおすすめ」などなど、韓国ドラマがお好きな方とどんどん交流させていただきたいので、たくさんコメントを頂けると、とっても嬉しいです🥰
ではまた次回のブログでお目にかかります。ファイブ・イー・ライフの保坂でした！
