秋のグルメフェア開催中
韓国風骨付きカルビ開きカット厚切り牛タン超柔ハラミ骨付きカルビLAカット韓国宮廷料理サムゲタン
 

トップ > 韓国スープ > 牛肉・韓国はるさめ入り本格手作りソロンタン700g(約2〜3人前) ソルロンタン【冷凍・冷蔵可】

牛肉・韓国はるさめ入り本格手作りソロンタン700g(約2〜3人前) ソルロンタン【冷凍・冷蔵可】 牛肉・韓国はるさめ入り本格手作りソロンタン700g(約2〜3人前) ソルロンタン【冷凍・冷蔵可】
牛肉・韓国はるさめ入り本格手作りソロンタン700g(約2〜3人前) ソルロンタン【冷凍・冷蔵可】 牛肉・韓国はるさめ入り本格手作りソロンタン700g(約2〜3人前) ソルロンタン【冷凍・冷蔵可】
拡大画像

牛肉・韓国はるさめ入り本格手作りソロンタン700g(約2〜3人前) ソルロンタン【冷凍・冷蔵可】

【商品内容】ソロンタンスープ700g(ハルサメ80g + 牛肉スライス45g + スープ)
※手作り品のため、中に含まれる牛肉スライス、はるさめは多少前後します。 
【賞味期限】冷凍90日・冷蔵4日 
【配送方法】基本は「冷凍便」でのお届けとなりますが、同一配送の商品内容によっては「冷蔵便」でお届けさせていただきます。冷蔵便でのお届けの場合は、到着後すぐにお召し上がり下さい。

【原材料名】韓国ハルサメ、牛すね肉、牛骨、牛骨エキス、ビーフオイル、砂糖、 野菜エキス、酵母エキス、醤油、食塩、アサリエキス、にんにく、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE) ★原材料の一部に小麦、大豆含む
商品コード : 4966934800290
希望小売価格 : 864
価格 : 864円(税込み)
数量
 

かごに入れる すぐに購入
  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ

2008年9月3日放映・毎日放送TV
「ちちんぷいぷい」で紹介!
女優の加藤紀子さんお気に入りで、
撮影後、自腹をきって買って帰られたほどです!
コラーゲンたっぷりの本場の味を再現!

 


本場の味を再現!

牛のダシがきいたうま味抜群の

韓国はるさめ入りソロンタン
 

ソロンタンスープ画像1

ソロンタンとは牛の肉や骨などをすべて煮込んで作る韓国スープ料理の代表格です。

長時間じっくり煮ることによって、肉と骨の旨みが溶け出し乳白色のスープができあがります。

もとは祭りの時に大勢の人の食欲を満たすため、牛一頭を大鍋で煮込んだことからこの料理が生まれました。すべての部位の牛肉や牛の骨を一緒に煮込んだもののため旨みは充分。真っ白に白濁したスープは牛一頭の結晶ともいえる旨さです。

韓国の食堂では、トゥッペギ(陶器の食器)にご飯を入れ、その上に韓国はるさめを入れてすね肉のスライスをのせてスープを入れ火にかけます。


ソロンタンスープ画像2
↑牛肉スライスと、韓国はるさめ入り。
ご家庭では鍋に移し変えてあたためるだけで本格派の味が楽しめます。
 

ソロンタンスープ画像3
↑お好みで刻みネギを入れて、
仕上げは塩・コショーで味をととのえてお召し上がり下さい。
 

このスープだけでは辛みはありませんが、キムチやごはんなどを入れてクッパとしてもお楽しみいただけます。本場のソロンタンの味をじっくりとご賞味下さい。
 

 

■召し上がり方

←本品は作りたてのソロンタンを袋詰めにし瞬間冷凍してます。

解凍したソロンタンをお鍋などに移しかえていただき、弱火から中火で焦がさないように温めてください。グツグツ煮たったら出来上がりです。

薄味に仕上げておりますので、お好みでお塩を加えてお召し上がりください。トッピングには刻みネギがおすすめです。

また、お好みでキムチを入れたり、ごはんを入れるとクッパとしてもお召し上がり頂けます。

 


簡単調理で本場の味が楽しめる本格派!

お疲れ気味の身体にカツを入れる
スタミナ系スープとしてもお楽しみ下さい!

 

ページトップへ