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金基福ハルモニが作る甘エビキムチ200g(むき身・カップ入り) 海鮮キムチ 甘えび 冷凍便 金基福ハルモニが作る甘エビキムチ200g(むき身・カップ入り) 海鮮キムチ 甘えび 冷凍便 金基福ハルモニが作る甘エビキムチ200g(むき身・カップ入り) 海鮮キムチ 甘えび 冷凍便
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金基福ハルモニが作る甘エビキムチ200g(むき身・カップ入り) 海鮮キムチ 甘えび 冷凍便

甘エビの甘さを包みこむようにして作ったキムチヤンニョム(=キムチの素)の味が格別です。
ひと口目、ほんのり甘くて、その後、口内をじんわりと広がる辛さがたまりません。
むき身の甘エビを使っていますので、殻をむく手間がいらず、そのままスグ食べられるのがうれしい♪
お箸がドンドン進むので、食べ過ぎにはご注意を!

【商品内容】甘エビ(むき身)キムチ 200g ※漁獲時期によりサイズに多少のバラつきがございます。
【賞味期限】冷凍30日以上保証
【配送方法】「冷凍便」でのお届けです。冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。

【原材料名】甘えび(ロシア産又はデンマーク産)、唐辛子、醤油、清酒、三温糖、たまねぎ、生姜、にんにく、酢、ごま油、黒ごま、塩、(一部にえび・小麦・大豆・ごまを含む)
商品コード : 4966934820014
希望小売価格 : 1,512
価格 : 1,512円(税込)
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■09年1月17日関西TV「ナンボDEなんぼ」で紹介の逸品です■


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金基福さんの海鮮キムチがジャンルランキング1〜3位を独占!
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「キムやせ」完全オリジナルの特製海鮮キムチです!


甘エビのむき身を
TVでおなじみこの道60年の名人・金基福さんの手によって
キムチにしちゃいました。
甘エビキムチ(むき身)1

生の「むき身」を漬け込んでいますので
エビの殻をむく手間は一切かかりません!

そのままでもモチロン!
炒め物や焼き物の素材として
ご活用いただけます。

 

甘エビにはビタミンB12が多く含まれています。
ビタミンA、E、Dも豊富で、タウリンも多く含まれています。


タウリンは、血圧やコレステロールや血糖値が高い、または、肝臓が疲れていたり、身体がむくむ、息切れするといった健康上の不安を抱えている方におすすめです。

タウリンはアミノ酸の一種で、別名を2-アミノエタンスルホン酸といいます。体内では、筋肉、心臓や肝臓などの臓器、脳、眼の網膜などに高い濃度で含まれています。とくに筋肉には、体内のタウリン量の約70%が含まれています。

タウリンには、私たちの身体や細胞を正常な状態に戻そうとする作用があります。たとえば、血圧が高いと下げ、肝臓の働きが鈍っていると高めます。また、うっ血によるむくみ、息切れを改善します。

このキムチを作っているのが
この道60年のベテラン!
テレビでも紹介された
名人・金基福ハルモニです!
金基福ハルモニ■金基福さんのプロフィール■
1937年韓国・済州道で生まれる。幼くして両親が日本に渡り、韓国で兄と共に親戚の家のお世話になる。「生きていくため」にキムチ作りを8歳の頃から始める。
その後、韓国全羅道・木浦、光州に移り住み、その土地土地のキムチ作りの特徴を体得。
18歳頃に日本で暮らす両親を頼って渡日。キムチ作りの名人として名をはせる。
98年より当「キムチでやせる」専属のキムチ作りスタッフとなり、2000年に楽天市場グルメグランプリ第3位となる「タラバガニキムチ」(「北国からの贈り物」さんとの共同開発品)などの創作海鮮キムチの数々を作り出し話題となり、2003/8/16 朝日放送TV「おはよう朝日です。土曜日です」でもその「名人芸」ぶりが特集紹介される。 金さんの「海鮮キムチ」は通販大手各企業のテレビやカタログでも販売され、特にテレビショッピングではキムチジャンルで最多販売を記録したこともあるキムチ作りを始めて60年にもなる名人中の名人。
金基福さん手作りの究極の海鮮キムチが出来上がるまで

1:唐辛子、ニラ、たまねぎ、ニンニク、生姜など新鮮な野菜をタップリ使って海鮮キムチ用特製ヤンニョンは作られます。配合を考えて細かくカットして仕上げます

2:.素材を混ぜ合わせて出来上がった特製ヤンニョン。化学調味料などは使われていない野菜の旨みが凝縮された自然のおいしさあふれるまさにウマ辛〜!このバランスの良さが名人のなせるワザ! 

3:.特製ヤンニョムに海鮮類を入れて(↑写真はホタテ貝柱)よく漬け込んで味を馴染ませれば海鮮キムチの出来上がり!金さんのキムチは「キムやせ」オリジナル!他では食べられません!

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